Exotické ovocie a korenie, ktoré sú použité na prípravu našich produktov sa pěstujú v ovocných sadoch v oblasti Mapo - La Bourdonnais bez použitia chemických postrikov. Ovocie je spracované prirodzene a za prísnych hygienických noriem. Trstinový cukr je taktiež tamojším produktom v najvyššej kvalite.